| LabPlanet https://www.labplanet.net/juttelupalstakolme/ |
|
| طريقه عمل الدونتس https://www.labplanet.net/juttelupalstakolme/viewtopic.php?f=4&t=321531 |
Page 1 of 1 |
| Author: | ranim hamdi [ Fri Mar 17, 2023 4:34 pm ] |
| Post subject: | طريقه عمل الدونتس |
الدوناتس هي حلوى شهيرة في العديد من الثقافات وهي عبارة عن دوائر صغيرة من العجين المقلي يتم تغطيتها بالسكر أو القرفة.... في هذا النص سوف نقدم لكم طريقه عمل الدونتس : في وعاء كبير اخلطي كوبين دقيق مع ربع كوب سكر وملعقتين صغيرتين من خميرة الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح ... أضيفي كوب إلا ربع حليب دافئ وربع كوب زبدة ذائبة وامزجي حتى تتداخل المكونات... أضيفي بيضتين ونصف ملعقة صغيرة فانيليا وامزجي جيداً... قومي بعجن الخليط باليد أو باستخدام العجان الكهربائي حتى يصبح ليناً ومتجانساً... غطي العجين واتركيه جانباً لمدة ساعة تقريباً حتى يتضاعف حجمه... قومي بفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصل سمكه إلى نصف إنش ثم استخدمي قالب مستدير الشكل لقص العجين إلى دوائر صغيرة... سخني الزيت في مقلاة كبيرة وضعي الدوائر في الزيت وقلبيها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون... أزيلي الدوائر من الزيت باستخدام الملقط وضعيها على ورق مناديل لامتصاص الزيت ... في النهاية زيني الدونات بالسكر بودرة ... |
|
| Page 1 of 1 | All times are UTC + 2 hours [ DST ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|