LabPlanet
http://www.labplanet.net/juttelupalstakolme/

طريقة عجينة البيتزا
http://www.labplanet.net/juttelupalstakolme/viewtopic.php?f=4&t=321720
Page 1 of 1

Author:  ranim hamdi [ Sun Mar 26, 2023 7:41 pm ]
Post subject:  طريقة عجينة البيتزا

دعوني أعرض عليكم في هذا النص طريقة عجينة البيتزا:
في وعاء كبير امزجي ثلاث أكواب من الطحين مع ملعقة
صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر وملعقة كبيرة خميرة
فورية....
أضيفي كوب وربع ماء دافئ وثلاث ملاعق زيت الزيتون
وامزجي المكونات حتى تتكوّن عجينة...
عجّني العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح لينة ومرنة...
غطّي العجينة واتركيها لتتخمّر لمدة ساعة على الأقل في
مكان دافئ...
بعد التخمير قسمي العجينة إلى كرات صغيرة واتركيها لمدة
10 دقائق قبل مدها بالنشابة وعمل البيتزا ...

Page 1 of 1 All times are UTC + 2 hours [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/